Le Gatillier
Également appelé poivre de moine, arbre au poivre ou agneau chaste, le gattilier se distingue par ses feuilles caduques composées de 5 à 7 folioles lancéolées. L’odeur poivrée qu’elles dégagent quand on les frotte explique les surnoms dont il est gratifié. D’une hauteur moyenne de 3 m (jusqu’à 7 m pour le cultivar ‘latifolia’), le […]
